Base para Pizza ATM y Congelados

Base de pizza Novoforno ATM y congelada

Las bases de pizza se obtienen a partir de una masa elaborada con pocos ingredientes sencillos: sémola remolida de trigo duro, fécula de patata, lecitina de soja, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura de cerveza y agua. Contiene gluten y soja.
Una pizza fácil de preparar y de aderezar con tantos ingredientes como permita la imaginación.
Tiene forma redonda, elaborada artesanalmente y de gran calidad para cumplir con los estándares de excelencia de la empresa. Producto en atmósfera modificada (ATM) y envasado conforme a la normativa vigente.

 

DISPONIBLE EN DIFERENTES FORMATOS:

 

  • Peso: 250g – Diámetro: 33cm
  • Peso: 200g – Diámetro: 28cm
  • Peso: 125g – Diámetro: 22cm
  • Tipo «MAXI» Peso: 600g – Diámetro: 50cm
  • Tipo «Sin Gluten» Peso: 200g – Diámetro: 30cm
  • Tipo «Napoli» Peso: 500g – Diámetro: 33cm

 

Se puede conservar en un frigorífico doméstico normal entre 0 °C y +4 °C, o también congelado a -20 °C, lo que garantiza un almacenamiento de larga duración de hasta 12 meses.

 

MODO DE PREPARACIÓN:

 

Retirar el producto del envase y dejarlo descongelar durante 10 min. Precalentar el horno a una temperatura de 250 °C – 320 °C según el tipo de horno. Colocar el producto en una bandeja hasta que la corteza esté crujiente y dorada. Utilizar horno ventilado o de pizza.