Focaccine 140gr ATM & Congelado


focaccine

 

 

Producto típico del sur de Italia. Hecho a mano con una masa muy hidratada y altamente
digerible. Bueno para el aperitivo, muy sabroso para comer en cualquier momento durante el día. Para producir el
Focaccia, una mezcla de sémola de trigo duro y harina tipo 00 se utiliza.

Levadura larga: 12 horas