Le basi per pizza sono ottenute dalla lavorazione di un impasto con semplici e pochi ingredienti: semola di grano duro rimacinata, fecola di patate, lecitina di soia, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito di birra, acqua. Contiene glutine, soia.
Pizza semplice da preparare e da condire con un numero di spezie limitato solo dalla fantasia.
La forma è rotonda, lavorata artigianalmente e di grande qualità per rispettare gli standard aziendali di eccellenza. Prodotto in ambiente ATM e confezionato secondo norma di legge.

DISPONIBILE IN DIVERSI FORMATI:

• Peso: 250g – Diametro: 33cm
• Peso: 200g – Diametro: 28cm
• Peso: 125g – Diametro: 22cm
• Tipo “MAXI” Peso: 600g – Diametro: 50cm
• Tipo “Senza Glutine” Peso: 200g – Diametro: 30cm
• Tipo “Napoli” Peso: 500g – Diametro: 33cm

Può essere conservato in un normale refrigeratore domestico da 0°C a +4°C o anche surgelato a -20°C assicurando uno stockaggio di lunga durata fino a 12 mesi.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE:

Rimuovere il prodotto dalla confezione e lasciarlo scongelare per 10 min. Preriscaldare il forno ad una temperatura di 250° C – 320°C a seconda del tipo di forno. Posizionare il prodotto su una teglia finchè la crosta diventa croccante e dorata. Utilizzare forno termoventilato o per pizza.