Frise y Bruschette


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Son un conocido producto de panadería típico de Puglia, utilizado antiguamente por mercaderes y navegantes durante sus viajes; hoy se disfrutan en cualquier momento del día, también como pequeño tentempié.

 

Elaboradas con ingredientes sencillos como harina de trigo duro, agua y masa madre. Se pueden disfrutar simplemente ablandadas con agua y un poco de sal, y aliñadas como una bruschetta clásica.

Novoforno ofrece una amplia gama de productos, que incluye las siguientes categorías:

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Bruschette